Image may be NSFW.
Clik here to view.
Jeg har længe ledt efter den perfekte PCO snack og endelig er den der:) Jeg er vild med dem og må dele det med jer – også selvom det ikke er en rigtig opskrift. Men tænker andre end mig bare har savnet chips, som kan spises med god samvittighed. Den portion du ser på billedet er det du kan spise pr. person. For bare 107 kcal. Vildt ikk´? Det bliver lækre sprøde chips. Du kan drysse dem lidt krydderi og lidt ekstra salt. Guf, siger jeg bare.
Det bedste ved det her er at det er super nemt at lave. Det tager ingen tid og kræver ingen forberedelse. Det kan vi lide Image may be NSFW.
Clik here to view.
Low carb chips
2 Low Carb Tortilla
1 dl skyr
krydderier efter eget valg
Skær tortilla pandekagerne i passende stykker og læg dem på en bageplade, beklædt med bagepapir. Drys evt. med krydderier. Bag dem i en 220 grader varm ovn, ca. 7 minutter eller til de er sprøde og gyldne.
Rør skyr med de krydderurter du kan live. Her er ketchup (sukkerfri naturligvis) og paprika et hit. Men lav lige den dip du kan lide. Hvis du synes skyr er for bitter, så tilsæt lidt sødestof. En Guacamole ville også være skøn til, men det trækker op på både fedt og kcal.
Energiberegning pr. person
90 g, 107 kcal, 22% kulhydrat, 25% fedt, 53% protein.
